(相关资料图)

近期蛋市综述

昨天8月10日星期四，全国蛋价普遍上涨，且涨幅都在1毛以上，昨天产区均价为元/斤，较前天大涨元，创历史同期新高；销区均价元/斤，较前天大涨元。

今天全国蛋价继续强势上涨，各地走货正常。很多人对7月中下旬以来蛋价的强势上涨不理解，认为今年存栏明明大幅增长，蛋价却涨得如此之猛，是人为因素导致的。动辄归结于“人为因素”，是对行业和市场缺乏深刻认知。

蛋先生个人看法，今年夏天蛋价有望超越去年，但利润率达不到去年。

供应端：今年“鸡多蛋少”，蛋价的上涨很大程度是以产蛋率和蛋重下降为代价的。如下图，今年7-9月3个月理论在产存栏量合计比去年同期增加了亿，增幅%，但因高温、台风、地震等因素，产蛋率和蛋重的下降至少在5%以上，再加上节粮型蛋鸡养殖比例高，所以今年夏天鸡蛋实际产量比去年同期有明显下降。

需求端：去年有“动态清零”的加持，今年有旅游火爆的助推，鸡蛋需求应该相差无几。

饲料端：如下图，今年夏天玉米价格与同期基本持平，豆粕价格高于去年同期。    

综合以上分析：今年夏天实际鸡蛋产量低于去年同期，而消费差不多，所以蛋价有望超越去年同期；但产蛋率和蛋重低于去年同期，饲料成本略高于去年同期，所以养殖户实际利润率将比去年低。

以上为个人看法，仅供交流，不能作为投资依据（本文转至家禽养殖网）

标签：